甘油三酯偏高吃任何食物也不能降下来，因为食物达不到降低甘油三酯的目的。
所谓的低脂饮食，不吃含脂肪成分多的食物，是指进食这些低脂饮食后，升高的幅度不高而已，并不是能够降低甘油三酯。如果想降低甘油三酯，只有通过服用降低甘油三酯的贝特类药物，比如非诺贝特进行治疗。低脂饮食，只是把既往进食高脂饮食的习惯改变而已。
另外，运动有辅助降低甘油三酯的作用。甘油三酯高的患者，不建议吃热量高的食物以及喝含酒精的饮料，建议吃粗粮、粗纤维的食物。