水土不服导致的拉肚子症状，需要根据拉肚子的严重程度决定治疗方法。如果拉肚子症状比较轻，需要平时多注意饮食，多喝些水，然后服用一些止泻的药物进行治疗，同时也可以服用一些调理肠道菌群的药物。
如果拉肚子的症状比较严重，除了多注意饮食以外，这个时候就需要及时补充液体，以免出现电解质紊乱现象或者其他的并发症。
另外，水土不服的患者最好离开现在所在的场地，多是因为水土不服多是不能适应现在的生活环境所导致的，离开以后也可以改善现在的不适症状。