茯苓是临床上广泛应用的一味中药，主要的药理作用是健脾利湿。茯苓内含有的营养物质非常丰富，不但含有淀粉。还含有多种维生素、微量元素、矿物质。在临床上应用于由脾虚、气虚而引起的腹泻、疲乏无力。在日常生活中常用茯苓做成茯苓饼，或者用茯苓熬粥、泡茶饮用，这些都能够达到比较好的应用茯苓的药理作用。常用茯苓还可以提高机体免疫力，能够起到美容养颜、调节失眠、抗癌防癌的功能。