不吃饭在短期内的确是可以看到体重的下降，但这并不是正常的、科学的、健康的减肥方式。因为每天减肥的患者也是需要有营养的摄入的，并且要营养均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪都需要按比例摄入。
减肥患者也不是不能吃饭，而是要怎么吃，尽量选择一些低热量的食物，并且烹饪时要少放油。
如果每天都不吃饭，长此以往，虽然短期内有体重下降，但是长期会导致营养失衡，出现低蛋白血症。营养不良会导致全身浮肿，对减肥不利，对身体的危害更大。