黄连具有一定的泻肝火的作用，但是作用并不明显。并且黄连是一味大苦大寒的药物，容易伤脾胃，同时，阴虚津伤的人群也要慎重服用。
如果需要泻肝火，可以喝菊花茶，此外，金银花、枸杞和决明子泡茶都对肝火旺的现象具有一定的改善作用。除了食疗，也可以通过按摩方法辅助降肝火，可以按摩太冲和阳陵泉穴。在按摩的同时可以配合泡脚，按摩的力度以局部产生酸麻、胀痛的感觉为度。
在日常生活中，注意饮食，尽量避免辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，多吃蔬菜和水果。