吃了火锅后眼睛刺痛，可以用左氧氟沙星滴眼液治疗，也可以使用珍珠明目滴眼液来缓解症状。一般情况下，这种刺痛是由于火锅的真气刺激眼睛导致的，有慢性的炎症或者眼睛敏感时就会出现刺痛的症状。
有可能是一种正常的生理反应，只要不出现持续的刺痛或眼睛红肿，一般不用刻意治疗。建议近期不要再吃火锅或者辛辣刺激的食物，不要熬夜、不要疲劳用眼，注意用眼卫生。
如果持续性刺痛，建议及时到医院眼科就诊，明确病因，针对治疗，以免造成视力下降，耽误病情。