张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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血糖偏高饮食应注意哪些
发布时间: 2022-04-02 音频时长: 01分33秒
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血糖偏高饮食要十分注意,可采用以下方式:
1.对前天摄入的总热量进行控制,主食方面多吃膳食纤维丰富的五谷杂粮,包括小米、玉米、荞麦、燕麦,少吃精米、精面。精米、精面当中膳食纤维含量少,同时含糖物质高、升糖指数也高,是不利的。膳食纤维丰富的五谷杂粮可以增加饱腹感,有助于控制住饮食。
2.在蔬菜方面多吃膳食纤维丰富的叶子菜,同时少吃油炸、膨化的食品。
3.对脂类物质、肉类都要适当地控制,使全天的总热量在一个合适的水平。饮食控制好血糖就容易达标,就不容易发生糖尿病的并发症,包括急性并发症和慢性并发症。
4.水果方面可以选择一些含糖量比较低的水果,包括苹果、梨、橘子、橙子,尽量不要吃含糖高的水果,包括香蕉、菠萝蜜、榴莲等。

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