当患者食物中毒后，很容易诱发急性胃肠炎，刺激胃肠道引起痉挛，导致胃痛等症状。在治疗上，对于症状较清的患者可以口服解痉止痛药物，如胃复安、吗丁啉、牛黄解毒丸等帮助缓解。
另外，患者还应适当调整饮食，多吃清淡易消化的食物，多喝蜂蜜水或者是淡盐水，这样可以促进胃内食物的排空，缓解症状。
但如果患者中毒症状较严重，同时还伴有胃疼、发热、呕吐、腹泻等症状，建议患者及时前往医院进行洗胃治疗，让患者胃内食物迅速排空，必要时还要给予补液治疗，目的是防止患者出现脱水等症状。