雄鱼不仅味道好，营养价值也比较高，适量的食用可以很好的促进身体的健康。雄鱼中含有的动物蛋白、钙、磷和维生素A 、B 1、B 2、D 等物质。比猪肉、鸡肉等动物肉类都要高。易予人体的消化吸收。
鱼类还含有一种自由水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸。能够降低胆固醇和甘油三酯。防止血液凝固对冠心病和脑溢血病的防治有很好的作用，孕妇可以适当的吃一些雄鱼，但是不要偏食饮食，应该多样化，多吃高蛋白、优质蛋白的食物，多吃新鲜的蔬菜水果。不要喝酒喝咖啡、戒烟，不要接触有毒的物质和辐射线。防止感冒忌食、辛辣刺激性的食物。