急性湿疹不要吃冰激凌，慢性湿疹患者可以适量吃冰激凌。
湿疹的出现是因为多种内外因素，导致真皮的浅层、表皮出现炎症性反应。患者主要表现为皮肤的丘疹、丘疱疹、红肿、瘙痒，皮肤还会出现暗红色的斑块。按照湿疹的病程和临床表现，又分为急性湿疹和慢性湿疹。
急性湿疹期间，患者最好不要吃冰激凌，因为冰激凌是刺激性的食物。吃冰激凌后会对人体造成刺激，会加重患者的病情，甚至会加重瘙痒的症状。慢性湿疹的患者如果症状不太明显，少量吃冰激凌一般不会有太大的影响，但是也不建议患者多吃。