血脂高不能吃油腻的东西，也不能吃含有高胆固醇和高油脂的东西，主要是包括各种的油炸的食物或者各种肥肉。在食用油方面也尽量强调吃不饱和脂肪酸多的植物油。
对于血脂高的患者是不建议吃动物油脂的，对于植物油方面也需要进一步完善血里面游离脂肪酸的检测，再明确吃哪种油脂比较合适。
血脂高的人饮食方面强调是清淡的饮食为主，可以多吃蔬菜以及水果，尽量避免吃各种高热量的食物。对于含糖量比较高的食品，以及含糖量高的饮料等也要积极地控制。