绿豆一般是不解中草药的，但必须依情况而定。
绿豆也是一味常用的中药材，其性味比较寒凉。有清热解毒、利尿消肿、解暑的作用。若服用清热的药物，适当的加一些绿豆，是会增加其功效。若是服用温性的药，最好还是不要服用绿豆，因此药毕竟寒凉，与温热药物一起服用，有降低功效的作用。
如果服用巴豆、附子等辛温大热的药物过量，服用一些绿豆汤还是有好处，可以有效的抑制其温热的性质，减轻其药物所带来的副作用与毒性，在这方面绿豆解中药。