导致牙齿一吃东西就犯酸的常见原因有牙齿过度磨损、牙周病和牙隐裂等。
1.牙齿过度磨损。如果总是用一边牙齿啃咬很硬的食物，导致牙齿过度磨损，牙釉质脱落，暴露出里面的牙本质，牙齿就会变得敏感、脆弱，在吃东西时会有牙齿隐痛、发酸等不适感。
2.牙周病。牙周病是指牙齿周围组织产生病变，包括牙龈、牙槽骨、牙周膜和牙骨质等部位，无论是哪个部位发生病变，都可导致牙神经受损，当咀嚼食物时，出现酸痛感。
3.牙隐裂。若牙冠表面有细小到肉眼不易察觉的裂纹，即牙隐裂，则表示牙骨质存在损伤，所以受到食物的刺激后，会感觉牙酸。