血糖高的人在血糖处于比较稳定的时期，可以少量吃柚子。
因为柚子相比于其他水果糖分比较低，并且富含维生素C，可以使免疫力得到提高，还能起到预防便秘的作用。但是需要注意，吃柚子的时间要与就餐时间间隔至少2个小时，还要控制好食用量不能过多，以防止血糖有太大的波动。
另外，肠胃功能较差，也要慎用，因为柚子是性寒的水果，以防止引起腹痛、腹泻等不适。血糖高的人一定要严格控制从饮食当中摄入的糖分，同时适当增加运动，促进葡萄糖的消耗。如果持续升高，还要使用降糖药物。