喝咖啡可以减肥。不过这里的咖啡一般指的是纯的黑咖啡，而不是那些含有各种添加剂的咖啡。
含有添加剂的咖啡，为了提升口感，往往含糖过多，是很难起到减肥作用的，只能当作一种普通的饮品。而那些纯的黑咖啡，一般口感比较苦，但是，可以提高人体的基础代谢率是有利于减肥的。一般喝咖啡的时间，在午饭后半个小时左右最佳。不过咖啡也不宜喝得太多，对人体也是有一定程度的伤害的。
单纯依靠喝咖啡来减肥也是不现实的，还是需要通过积极的配合饮食、运动，进行综合管理。