在通常情况下，食物中毒是会引起全身出现疲乏的典型临床症状。
食物中毒导致患者出现全身疲劳，是患者出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主要的原因。在这时患者因为丧失了大量的体液，尤其是随着体液的丧失，会出现离子紊乱。严重的离子紊乱，患者会有低钠血症、低钾血症。因此患者会有全身疲劳、乏力的典型临床症状。及时地补充离子，会改善患者全身疲劳的情况。
另外，患者会因此而出现明显的寒战、发热等临床症状。食物中毒导致了寒战、发热的情况下，也会因此而出现疲劳、周身酸痛的临床表现。