不吃早餐对身体的危害比较大。正常情况下，前1天晚上摄入的食物经过6小时左右，就会从胃部排空进入人体的肠道，第2天早上如果不吃早餐，胃里面的胃酸和各种消化酶，就会自身消化，导致患者出现慢性的胃部疾病，如胃炎、胃溃疡。
另外，不少青少年学生害怕长肉不吃早餐，其实这种做法毫无科学道理，经常不吃早餐会导致午餐、晚餐摄入过多，加上晚餐后运动量较少，容易导致人体肥胖。
除此以外，长期不吃早餐还会对大脑造成危害，使人体变得更加的迟钝。同时，还会引起慢性疾病或者是肥胖等一些不良疾病的产生。