喝苦荞茶没有直接减肥的功效。
苦荞茶里面的主要成分是苦荞，里面含有少量的碳水化合物和丰富的膳食纤维，以苦荞做茶饮用，可以保证胃肠道的健康，促进肠道的蠕动，保证体内代谢废物的排出，有利于胃肠道的健康。但是没有直接促进脂肪燃烧，或者消耗的功效，所以就不可能达到减肥的目的。
在减肥期间喝苦荞茶，可以增加饱腹感，但起到减肥的作用是必须控制含热量的其他食物的摄入，也就是每天吃进去的热量，一定要小于体内消耗的热量，这样坚持下去才能够达到减肥的目的。