苦荞茶是可以帮助减肥的。由于苦荞茶中含有膳食纤维和多种氨基酸，这些都可以帮助胃肠道蠕动，促进代谢功能，同时可以帮助促进脂肪燃烧.
并且喝苦荞茶比较容易产生饱腹感，这就可以帮助减少饮食摄入，所以苦荞茶对减肥是有一定辅助作用的，但是效果可能会偏慢。
建议可以通过控制饮食加合理运动来进行科学减肥，早上吃碳水化合物，比如玉米、紫薯，中午吃优质蛋白鸡胸肉、牛肉等，晚上吃蔬菜、水果，再加上适当的运动，老年人运动每次不要超过30分钟。