甲状腺的炎症是一种与免疫反应有关的疾病，分为急性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎、慢性甲状腺炎等等。
甲状腺炎的治疗，主要是根据甲状腺的功能状况、患者的症状来综合判断，如果是急性甲状腺炎，患者有咽部的甲状腺部位疼痛或者发热等症状。急性期可以使用抗菌素控制感染，同时用激素类药物抑制患者的免疫反应，减轻症状。如果是亚急性或慢性甲状腺炎，需要化验甲状腺功能看一下，并做甲状腺的彩超、甲状腺的穿刺检查，通过病理结果明确炎症的性质。治疗方面，需要结合甲状腺的功能状况，如果是甲亢，需要使用抗甲状腺素药物治疗，如果出现了甲减需要使用优甲乐口服、补充甲状腺的功能，并定期复查。饮食方面，要少吃含碘高的食物，像海鲜、海带、碘盐等都要少吃，其他的饮食没有特别要求。