牛奶咖啡斑是神经纤维瘤的典型症状表现，视神经纤维瘤是一种常染色体显性遗传性的疾病，它的主要表现症状以皮肤表现症状为主，可分为多发性的皮肤纤维瘤和双侧听神经瘤。
牛奶咖啡斑是由于多发性的神经纤维瘤色素沉淀导致的，斑块颜色为淡红色或者紫红、摸起来比较硬，而且坚韧，但是皮肤表面一般没有破损，不会出现溃疡的症状。视神经纤维瘤出现牛奶咖啡斑是恶性肿瘤晚期的一种表现，也可以称为皮肤转移性癌，可以采取化疗或放疗的方法，来延长患者的生存期。