何首乌不能天天吃。何首乌是一种中医药材，任何药材都不能天天吃，会对人体产生副作用。
何首乌中的蒽醌类成分，具有止血和促进排泄的作用，天天吃何首乌会导致人体蒽醌类成分堆积，引发腹泻。天天吃何首乌还会刺激消化道黏膜，导致恶心、呕吐等消化道症状。
何首乌药用价值极高，具有补血、补肾的作用，能改善肾虚和贫血。含有大量抗氧化成分，可以起到抗衰老的作用，还含有大量油脂和蒽醌类成分，可以润肠通便促进排泄。何首乌可以炖汤喝，也可以和白芷、枸杞、当归等药材煮水擦洗头皮。