秋天吃梨，具有滋阴润肺、生津止渴的作用。
梨是日常生活中大家喜欢的一种秋季水果，含有人体所需的植物蛋白、多种维生素、微量元素、果糖、矿物质等，属于凉性水果。不但甘甜、清凉可口，还有清热解毒、润肺止咳、化痰的作用。尤其秋季天气干燥、多晴少雨，吃梨可以补充水分，缓解口干舌燥、咽喉疼痛等症状。患有慢性支气管炎、肺热咳嗽的患者，用梨煮水饮用，或者用梨与少量川贝一起煮水饮用，可以改善咳嗽、吐痰症状。
另外，秋季吃梨，可以增强肠蠕动。改善阴虚火旺导致的大便秘结，促进大便排出。用雪梨、银耳、大枣在一起炖煮喝，还具有美容养颜、提高机体免疫力作用。