控制饮食是可以预防血脂高的，血脂跟饮食因素有着很直接的关系，比如经常吃油腻食物或者含胆固醇高的食物，均可以引起血脂的升高。
对于血脂高的患者，在饮食上也应该注意严格控制，不要吃油腻食物和含胆固醇高的食物，比如肥猪肉、动物内脏等，可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，多运动锻炼，有助于血脂的控制，必要时可以用相应的降脂药。
如果是以总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高为主，应该选择他汀类的降脂药物，如果是以甘油三酯升高为主，应该选择贝特类的降脂药物。