糖尿病患者可以适量吃枸杞，原因有：
一、枸杞并不属于升糖指数较高的食物，适量食用后对血糖影响不大。
二、营养价值高，具有补血、明目、调理脾胃、降压等功效。而且里面含有的多糖物质还具有抗氧化，改善胰岛细胞功能，对于糖尿病患者是有利。
对于糖尿病患者，最主要是控制血糖，减少血糖波动，延缓糖尿病并发症的发生和发展。除降糖药物应用外，应控制饮食，保证主食定量。了解日常食物的升糖指数，尽量选择升糖指数低的食物，以免导致血糖波动较大。此外，还需坚持运动，促进体内葡萄糖的利用，降低血液中的葡萄糖含量。