王不留行是可以吃的，但是要分种类。一般王不留行分为两种，一种是广东王不留行，另一种是传统的中草药王不留行。
广东王不留行别名为薜荔果，它的功效跟传统的中草药相似，但是广东王不留行又叫凉粉果，是一种可以加工制作成凉粉的植物。但是对于传统的王不留行，则只能作为传统的中草药使用。将其浸泡在水中煎取药汁，取其药汁服用。
王不留行具有活血通络的作用，很多产妇在哺乳期乳汁少，可以通过服用王不留行的药汁来增加乳汁的量。