李振东 副主任医师 同煤集团总医院
三级甲等 眼科
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哪些水果蔬菜对视力好
发布时间: 2020-03-05 音频时长: 01分20秒
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一般有:
第一,胡萝卜,因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素B,对眼睛是有帮助的。
第二,是樱桃,樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。含有维生素A的食物对眼睛有益,缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症,维生素A可以预防和治疗干眼病。
维生素A的最好来源是胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。胡萝卜素含有维生素C的食物对眼睛也有益,维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。摄取含维生素C丰富的食物,比如,各种新鲜蔬菜和水果,其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高

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