苍耳叶能收敛止泻、杀菌消炎、止痛止血，还能预防高血压的发生，治疗最显著的就是鼻炎。
苍耳叶中含有生物碱能消灭大肠杆菌，预防腹泻、肠炎、痢疾等，收敛止血也是其重要作用。泡水喝及外用捣碎覆盖，具有不错的止痛止血的疗效。其性辛、苦能祛风散寒，针对风寒头痛、风湿骨痛都有不错的效果。苍耳叶还能促进胰岛素的分泌，从而保持血糖的稳定，有利于糖尿病患者。
另外，苍耳叶还能治疗风湿，但是直接服用效果不明显，想要根治还是要入汤剂，配合其它中药一起使用。