高恒岭 副主任医师 聊城市第二人民医院
三级甲等 普外科
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有伤口能吃韭菜吗

发布时间: 2021-11-12 音频时长: 01分09秒
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出现伤口不建议吃韭菜。
因为韭菜属于温热性食物,对伤口没有任何的促进愈合作用,如果吃得比较多会造成上火的现象,不利于伤口的恢复。
为了促进伤口愈合,建议选择高营养、高热量、高蛋白质的食物,比如应用乳类、蛋类、瘦肉类等优质蛋白食物。充足的热能可以保证蛋白质的合理应用,但是也需要根据情况合理调整。
维生素C是组成胶原蛋白的材料也是伤口愈合所必需的,可以维持上皮细胞健康的作用,有助于伤口愈合。若长时间得不到合理的营养供给,导致伤口难以愈合。

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