胃肠道间质瘤不是肉瘤。
胃肠道间质瘤是发生在胃肠道间质的一种上皮样肿瘤，属于一种交界性肿瘤。而肉瘤是一种来源于间叶组织的恶性肿瘤，两种肿瘤的病变性质不一样，做病理检查时可以进一步区分。
胃肠道间质瘤又可以分为低度恶性和高度恶性，包括胃肠道平滑肌瘤，一般属于低度恶性，预后比较好，手术切除后复发率也比较低。肉瘤恶性程度比较高，比如平滑肌肉瘤、淋巴肉瘤，手术切除后也有一定的复发几率，而且处于中晚期的患者一般没有办法手术，化疗的效果也不是很理想，这类患者死亡率比较高。
胃肠道间质瘤和肉瘤虽然不是一种疾病，但是发现时，如果有手术机会，尽量手术治疗。