苦瓜可以榨成汁混合蜂蜜喝，还可以搭配一些新鲜的蔬菜吃，都是减肥期间不错的选择。
苦瓜榨汁喝是有效的减肥方法，苦瓜中独有的苦瓜素可以有效地减重、降血脂，特别是对腹部的脂肪堆积更为有效；苦瓜汁很苦，如果接受不了苦味，可以和猕猴桃或者番茄一起榨汁喝。
需要注意，苦瓜是寒性食物不建议多吃，1天可以适当吃2~4个，可以选择其他蔬菜汁或者果汁混搭喝，单一喝一种容易厌倦，芹菜汁、黄瓜汁等都是不错的选择。