阿胶对于改善贫血的症状还是十分有效。而且阿胶本身就是很好的补血食材，但是一次性不可食用过多，否则会造成上火或营养过剩。
但患者如果是比较严重的贫血状况，那么只吃阿胶是无法起到缓解作用的，这需要去医院进行系统的检查，明确诊断后病因治疗。
另外，阿胶还有以下几点好处。
1、活血造血，阿胶中含有丰富的铁元素，它可以促进人体血红蛋白合成，从而增加造血功能。
2、抗出血，阿胶还可以促进人体血小板积聚，从而促进血液凝固，自然可以起到止血的效果。