甲状腺进行穿刺以后，如果没有明显不适，4个小时左右就可以正常进食。需要注意在穿刺后的饮食应该以清淡、温和为主，不要吃过冷、过烫、过于刺激以及坚硬的食物。这些都有可能刺激或者损伤到穿刺的部位。
同时，尽可能不要吃海鲜以及发物，这些都不利于伤口恢复。穿刺以后应该做好穿刺伤口的护理，不要过早碰水，在前3天要按时消毒，并且用无菌纱布进行包扎。还要避免进行剧烈运动，因为过度刺激以后有可能会引起出血。
甲状腺穿刺主要用来诊断甲状腺结节的病变性质，是最常见的检查手段，创伤小，恢复快，不要过于担心。