甲状腺在进行穿刺前并没有明确规定禁食，但是一般为了安全起见，最好在穿刺前禁食4小时以上。甲状腺穿刺主要是用来判断甲状腺病变部位的性质，属于微创检查手段。
在超声的引导下，通过特别细小的针进行的，患者痛苦非常小，并且恢复起来比较快。但是由于甲状腺穿刺是在麻醉状态下进行的，有一些患者会出现麻醉反应，伴有恶心、呕吐等明显不适。如果误吸到气管，有可能会有窒息的风险。
所以最好在空腹时进行穿刺检查。并且穿刺前应该详细了解需要注意的事项，就可以大大降低发生危险的概率。