减肥的患者是能吃豆腐的，豆腐属于一种低热量、低脂肪、高蛋白的食物，每100g黄豆中含有蛋白质36.3g，脂肪13.4g，并含有钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸。豆腐主要是由黄豆来制作，所以减肥的患者可以多食用一些豆腐，增加一定的饱腹感，有利于饮食的控制。
肥胖的发生主要与环境因素、遗传因素影响很大，遗传因素没有办法干预，环境因素是可以干预的。肥胖的发生实际上是能量调节失衡所造成的。所以在减肥的过程中，要尽量调整能量调节失衡。
每天的饮食进行一定的控制，并增加一定的运动量。包括跳操、跳绳，入量少于出量就能达到减肥的效果。在减肥的过程中，多吃豆腐有利于控制住饮食，同时饥饿感会减少，有助于减肥的成功。