维生素C不建议每天都吃，也不需要每天都吃，只要日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果，就会补充机体所需的维生素，也就不会出现维生素C缺乏情况。
如果每天口服维生素C，会引起体内维生素C的蓄积，严重者也会引起中毒，且维生素C在体内会转化成草酸，长期口服就会加重尿路结石风险。儿童长期口服维生素C，还会影响骨骼的生长发育。
因此，不建议长期吃维生素C，只要通过正常饮食补充即可。一定要积极进行合理的膳食。