巧克力不属于高嘌呤类食物,每100g巧克力中,嘌呤类含量小于25mg。
一般将食物中嘌呤的含量每100g超过150mg的,称之为高嘌呤类含量食物;在75~150mg之间,称之为中嘌呤类含量食物;低于50mg的属于低嘌呤类食物。
巧克力属于低嘌呤类食物,但是热量含的比较高,吃得过多容易导致机体出现肥胖。肥胖后产生高胰岛素血症,而高胰岛素血症与嘌呤代谢的异常密切相关。
所以有高尿酸血症的患者,巧克力要适可而止,不要吃得过多。
尿酸是嘌呤代谢的最终产物,可以通过检测尿酸水平的高低,了解体内嘌呤代谢是否发生了异常。
相关语音
高嘌呤的食物有哪些
高嘌呤的食物主要有下述几种:1.动物内脏,主要就是猪肝、大肠、鸭肝等,里面含有
那些食物嘌呤高
一般对于高尿酸的患者和痛风的患者,我们一般会告诉患者,要进行限嘌呤的饮食,那限嘌
含嘌呤高的食物有哪些
嘌呤含量比较高的食物就是指每100克食物中含有100毫克以上的嘌呤的食物,叫做高
高嘌呤食物有哪些
一般食物按嘌呤含量分为三大类,分别为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每100g食物含