溃疡性肠炎病人可以适量吃点柚子，对病情恢复不会有影响。
柚子含有丰富的维生素和矿物质，有利于营养物质消化吸收，还可以提高机体抗病能力。病人注意不能过多食用，会出现腹泻症状。溃疡性肠炎应该注意饮食调理，吃一些清淡容易消化食物，比如小米粥、红豆粥、细面条等。还可以吃一些维生素丰富的蔬菜，可以润肠通便。
溃疡性肠炎会出现黏液性脓便，如果症状比较重，需要积极给予胃肠外营养支持治疗，还可以应用中药进行调理。