胰腺炎患者，如果目前病情经过治疗较平稳，可以少量进食樱桃。
樱桃有帮助消化、补气养血、解毒发汗、收敛止痛等作用，对于在恢复期的胰腺炎患者，能补充机体所需要的维生素和其他营养物质。并且樱桃多汁，外观晶莹饱满，口味酸甜，能提高胰腺炎患者的食欲，能更好促进病后身体康复。
但是，胰腺炎患者要注意少量多餐进食，不要暴饮暴食，还要严格注意食品的卫生。所以，在吃樱桃的时候，一定要清洗干净，不能过多进食，以免出现恶心、呕吐、上火等症状。