贫血饮食调理的效果一般还是比较好。一般对于成人，如果患者贫血不严重，通过饮食的调理可以起到一定的效果。
贫血一般多是由于患者的红细胞以及血红蛋白减少导致，造血包括血细胞会出现异常，或者是失血过多以及铁摄入减少，还有叶酸、维生素B12摄入不足，饮食不足等，都有可能会导致贫血现象的产生。患者可能会出现头晕、耳鸣、注意力不集中，严重的时候还会有出现脑缺氧的现象。
建议患者在饮食上可以多吃一些含铁丰富的食物，包括动物的肝脏、鸡蛋、瘦肉以及黑木耳等，对于治疗贫血都有一定的效果。