打嗝、烧心不可以喝柠檬水的。
打嗝、烧心通常是因为胃内的胃酸分泌过多，有可能是慢性胃炎，也有可能是胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部基础疾病。柠檬水酸性较高，会对黏膜造成刺激，增加胃酸的分泌，反而会加重打嗝、烧心症状，不利于疾病的恢复。平时除了不能喝柠檬水，也不要吃辛辣食物，尤其是辣椒和喝烈酒，饮食要禁食对胃黏膜没有刺激的食品。
如果经常出现打嗝、烧心，需要进一步做电子胃镜确诊，然后应用抑酸药和黏膜保护剂结合治疗，促进胃黏膜的修复，隔断胃酸的分泌改善打嗝、烧心症状。