老人低血糖在发作时，如果只是伴有轻度的不适，可通过进食糖块、含糖饼干、巧克力、蛋糕、喝糖水等方式缓解。
如果低血糖比较严重，已经出现昏迷、意识模糊等症状，此时不能给患者食物，以防止误吸入气管，引起肺炎或者窒息死亡，应该请医生建立静脉通道，注射葡萄糖缓解。
如果只是偶尔发生低血糖，可能与饮食有关。对于经常性发生低血糖的，需要找到原发病治疗。老人平时可以适当增加碳水化合物、淀粉等面食的摄入，可有效预防低血糖的发作，随身携带体积较小的升糖食物，出现低血糖症状时可及时纠正。