减肥应该吃一些热量较低的食物，在主食的选择上应该倾向于燕麦、杂粮面包等含糖较低且膳食纤维丰富的食物来代替米饭和面食，不仅可以增加饱腹感，还能够减少摄入的糖分，更有利于控制体重。
在副食的选择上，要增加新鲜蔬菜的摄入，尤其是绿色蔬菜，尽量减少根茎类蔬菜的摄入，避免其中的淀粉类物质造成能量过剩。此外，还要增加豆类及豆制品的摄入，保证每天摄入足量的奶制品，以避免减肥期间发生营养缺乏的症状。
减肥期间除了要注意食物选择外，还应该增加体育锻炼，以加速脂肪的消耗。