肠胃出血的症状主要分为两类，上消化道出血和下消化道出血。
上消化道出血的症状主要是呕血，下消化道出血主要表现是便血。如果靠近肛门口，左半结肠则是新鲜血便，如果是右半结肠出血，血液在肠道积存时间长，血便为暗红色。若出现肠胃出血的症状应及时就医，避免耽误病情。
肠胃出血的治疗一般分为一般治疗、补充血容量和止血治疗。消化道大量出血病情急、变化快、抗休克、迅速补充血容量治疗等，需根据患者的具体情况，完善肠镜或胃镜检查，找到出血原因，对因治疗。