减肥理论上来说不能消除胆结石，但减肥时一般需要进行适当的运动，在运动过程中，部分较小的结石，可能会随体位的改变而排出体外。但对于绝大部分胆结石来说，减肥能够起到一个很好的预防病情发展，改善症状的作用。因为肥胖患者胆汁中的胆固醇含量通常较高，受到感染后，造成胆固醇析出形成结石的几率更高。
目前对于胆结石的治疗，通常包括药物和手术两种手段，药物治疗针对一些较小的胆固醇类结石效果较为显著，而临床上绝大多数的胆结石都需要通过手术治疗，具体的手术方案需要结合患者的实际情况而定。
在治疗期间，适当的运动，合理的减肥，对于胆结石的恢复都具有一定的帮助。