减肥期间最好不要吃发酵饼干，因为饼干是小麦做的，碳水化合物的含量大约占到75％，就是含糖成分太高。
如果在减肥期间饥饿难忍，可以适当吃一些苹果、梨、橘子、橙子，这些水果的含糖量只有10％~12％。
在减肥期间，需要对每天进食的热量进行总体控制，如果摄入的热量超标，机体就容易把热量以脂肪的形式储存起来。如果减肥期间运动量不够，再加上吃发酵饼干，对减肥十分不利。
减肥是个长期的过程，需要饮食控制，增加锻炼。尽量不要吃发酵的饼干、甜点、蛋糕、冰淇淋、奶酪，多吃膳食纤维丰富的蔬菜、水果，对减肥是有利的。