临床上如果是出现单纯缺锌的时候，病人有的时候有可能会出现食欲不振、不愿意吃饭、生长缓慢等一些症状，但是单纯的由于缺锌所导致的贫血，并不是特别多。
之所以发生缺锌性贫血，是因为缺锌的时候，病人往往会同时伴随有其他造血原料的缺乏，比如说缺铁，缺铁性贫血往往和缺锌性贫血会同时发生。发生缺锌型贫血的时候，可以适当的吃一些富含锌以及富含铁元素的水果，比如说可以吃一些樱桃，也可以吃一些桑葚，或者是无花果等，这些食物当中锌元素和铁元素的含量都比较丰富。
缺锌性贫血的患者还可以适当的吃一些桔子、橙子、苹果、猕猴桃等，这些水果当中含有的丰富的维生素C，有利于锌元素和铁元素的吸收。