吃红豆对于缺锌性贫血改善效果不佳。想要改善缺锌性贫血，应尽量采用药物的方式。
红豆是一种常见的食材，各种食物中含有丰富的膳食纤维、B族维生素，以及各种矿物质，比如钾、镁、硒、铁等，但是锌元素含量并不丰富。
而缺锌性贫血是因为锌含量过少导致，由于患者的缺锌状况没有得到改善，因此对于缺锌性贫血的改善效果并不是特别好。对于缺锌性贫血程度比较严重的人，可以采用药物的方式进行改善，比如葡萄糖酸锌、乳酸锌、硫酸锌等，并且应多吃含锌丰富的食物。