甲状腺功能减退症的患者是可以少量喝咖啡，甲减时甲状腺激素合成分泌减少，机体处于低代谢症候群，患者容易出现心音低钝、心率慢、怕冷、少汗、胃肠道蠕动减慢、便秘等。
咖啡中含有大量的咖啡因，可以刺激大脑皮层，促进感觉判断记忆，使得心肌变得比较活跃，提高心率，同时血管扩张增强有效循环血运量。可以提高机体的新陈代谢率，同时促进消化液的分泌，这些对甲减的患者都十分有利。
甲减的患者喝咖啡最好是上午喝，晚上少喝浓咖啡，以免影响患者的睡眠。咖啡中除了含有咖啡因以外，还含有一定的脂肪、蛋白质、少量的糖分、矿物质，包括铁质、磷、碳酸钠等，同时还含有一定的膳食纤维，这些食物对于甲减的患者都是有利的。