吃糙米是不会引起便秘的。
糙米是平常比较常见的一种粗粮，属于粗纤维较高的食物。补充体内的纤维素，可以增加肠道内大便的容积，有利于刺激肠道的蠕动加快，促进排便是不会引起便秘的。但要注意烹饪方式，将糙米煮得软烂，容易消化吸收。每次也不能过量食用，否则会增加胃肠的负担，容易引起消化不良。
便秘一般是因为膳食纤维摄入量不足，肠道蠕动减慢引起的，多吃膳食纤维的蔬菜水果，各种粗粮有利于改善便秘。
如果顽固性的便秘，通过调整饮食，增加运动量，也不能缓解的，可以服用一些促进排便的相关药物治疗。